レシピブログ
オイスタソースで絡めた 中華風のお料理です。 ナスは格子状の切り目をいれることで 柔らかく手早く焼けます。 味シミもよくなりますよ。 ナスステーキの中華風生姜焼きのせ (2人分) ナス 3個 豚小間切り肉 150g 葱(小口切)適量 生姜 (みじん切り)1片 にんにく(みじん切り)片 ☆オイスターソース :大さじ1.5 ☆ 酒 :大さじ1 ☆本みりん :大さじ1 ☆砂......
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