鶏ぬね肉とナスのさっぱりおろし煮レシピあり

6

おいしそう！

おいしさそのまま！めんつゆで簡単減塩しようモニター規格に参加中今日は、鶏肉と旬の茄子を使ったレシピです。鶏とナスを焼いてめんつゆ入りの大根おろしで軽く煮た1品です。材料（2人分）鶏胸肉　1枚茄子　1本大根おろし　250ｇ青じそ　4～5枚（細切り）適量お塩ひかえめめんつゆ（2倍）　大さじ4 塩、コショウ米油（サラダ油でも可）（作り方） ①鶏むね肉はひと口大のそ......