れんこんの甘酢あんかけ豆腐ハンバーグレシピあり

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おいしそう！

蓮根の歯ごたえと、豆腐入りのソフトなハンバーグがよくあいます。甘酢ぱいソースが濃厚で半熟卵を絡めながら食べればご飯がもりもりすすみます。れんこんの甘酢あんかけ豆腐ハンバーグ材料（2人分）蓮根　60ｇ木綿豆腐　150ｇ（水切りしておく）豚挽肉　150ｇ玉ねぎ　1/2個青ネギ　（小口切り）適量溶き卵　1個パン粉　大さじ2 塩、コショウ　少々卵　2個......