レシピブログ
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旬の秋鮭、きのこ、蓮根を加えて バラ寿司を作りました。 鮭とキノコの旨みとシャキシャキ 酢蓮根の歯ごたえがたまりません。 秋鮭ときのこのジンジャーちらし寿司 「2人分」 硬めに炊いた温かい御飯 1.5合 甘塩鮭 1切れ しめじ 100g えのき 50g 酢蓮根 80g 生姜 1片 カイワレ 適量 「すし酢」 米酢 大さじ4 砂糖 大さじ3 塩 小さじ1/2 「きの......
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