アスパラガスの揚げないめんちかつレシピあり

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おいしそう！

アスパラガスの揚げないめんちかつ蒸し焼きにするときは火加減に注意（餃子を焼く要領で焼いてください）、竹串でさしてみて肉汁透明だったらOK！皮をもっとパリッとさせたいときはサラダ油を回しいれてそれで焼いてください。油揚げ … 3枚アスパラガス … 4本ひき肉 … 150g 玉ねぎみじん切り … 1/4個【 A 】パン粉 … 大さじ2 卵 … 1個マヨネーズ … 大さじ1 おろ......