茄子のブルスケッタ風～ヨーグルトでさっぱり！ レシピあり

茄子のブルスケッタ風～ヨーグルトでさっぱり！
  1. おいしそう！

茄子のブルスケッタ風～ヨーグルトでさっぱり！ 直ぐに調理する場合は茄子の灰汁抜きは不要です。 佐土原ナス… 1本(約250ｇ) 青シソ … 3～4枚 〔A〕トマトソース トマト（種を軽くとって粗みじん切り） … 1個 玉ねぎ（みじん切り） … 1/4個分 にんにく（すりおろし） … 小さじ1/2 レモン汁 … 小さじ1～2 オリーブオイル … 小さじ1/2 塩・胡椒 … 適宜 〔B〕ヨー......

桃とんさん

桃とんさん

日々ひらめきを大切にしたレシピにチャレンジ中、得意料理は創作料理です。