じゃがいものニョッキ

じゃがいものニョッキ
  1. おいしそう！

「木曜日はニョッキの日！」だからと言うわけじゃないけれど 芽が出そうなジャガイモを救済する為のニョッキ作り       ちょっと軟らかすぎた？ たまにしか作らないから、毎回生地の硬さ加減で悩む。。。     試しに１つ茹でてみたところ、分解しなかったからギリ大丈夫ってことで。...

miyaさん

miyaさん

イタリアに恋して早10年。イタリアマンマの家庭料理に魅了されてます。