レシピブログ
ちょっと前に牛タンレシピの開発をしておりまして~(・∀・)2つ作ったうちのまずはひとつを♪ゆっくり時間をかけて下処理をして~やわらか~いタンが美味しかったです(o´ω`o)レシピはこちら♪下処理を丁寧にすることで、柔らかく美味しい仕上がりになります♪今回1つの牛タン塊りから2つのレシピを作成したためこちらはタン先を使っていますがもちろんタン元・タン中でも美味しいですも一つの方はまた後日upする予......
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ローマ風牛テールのトマ...
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