えびポテ豚カツ ☆ レシピあり

えびポテ豚カツ ☆
  1. 5
    おいしそう！

コロッケと とんかつを ドッキング！ 豚肉は 小間切れを 使います☆ それだけでは 物足りなくて・・・。 ポテトの中に エビを 入れました☆ おかずによし！お弁当によし！ ポテトも ニンニクとマヨネーズで 味付けします☆ ★ 材料(６個分) ・茹でエビ　６匹 ・ジャガイモ　１個 ・豚小間切れ肉　３００ｇ ・ニンニクすりおろし　１かけ分 ・塩・コショウ　少々 ・マヨネーズ　大さじ１〜２ ・衣(小麦......

四万十みやちゃんさん

四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！