無花果と豆腐の揚げ出し☆ レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

「ヤマキ割烹白だし」で無花果と豆腐の揚げだしを作りました☆ 白だしを使用したのは、初めてなのでまず、白だしの味を確かめて、メニューを色々と考えました。結構塩味が強いので、甘〜い無花果を揚げだしにしました☆ これが美味しいのです。無花果のピンク色と豆腐の白、ししとうの緑、糸唐辛子で彩りよく仕上げました☆ ★ 材料(２人分) ・無花果　１個・木綿豆......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！