豚肉のソテー 黄身おろし ☆ レシピあり

豚肉のソテー 黄身おろし ☆
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    おいしそう!

大根おろしに 卵の黄身を 加えて 「黄身おろし」を作りました☆ 豚肉を ただ シンプルに 塩・コショウし、黄身おろしを のせて 醤油を かけていただきます☆ 大根おろしに 黄身を 加えることに よって 大根おろしが とってもマイルドになります☆ 彩りも とっても きれいです☆ お皿の 周りに カイワレ大根と プチトマトを 飾ります☆ 食べるときには 大根おろしと ソテーした豚肉、カイワレ......

四万十みやちゃんさん

四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!