青パパイヤと ホタテの カルパッチョサラダ ☆ レシピあり

青パパイヤと ホタテの カルパッチョサラダ ☆
  1. おいしそう！

５品目の　青パパイヤレシピは！ 刺身用のホタテと　生のままの青パパイヤを　カルパッチョサラダに！！ とっても　夏らしい　さわやかなサラダに仕上がりました♪ グレープフルーツと　ホタテ、そして青パパイヤの組合せは　最高に　美味しかったです(*^_^*) ポイントは　白ワインビネガーを使用する事と、カラフルペッパー！ カラフルペッパーを　サラダと一緒に噛んだ時に　口の中ではじける辛さが と......

四万十みやちゃんさん

四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！