オクラとエビのマカロニサラダ〜ゆず胡椒風味〜レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

オクラを入れて　マカロニサラダ☆ オクラの　ネバネバがいい具合にマカロニに　絡まって食べやすい♪ 茹でたエビも加えて　ボリュームアップ！ゆず胡椒を加えて　風味もアップ♪ お好みで　ポン酢も加えると　さっぱりと美味しくいただけます(*^_^*) ★ 材料（２人分）・マカロニ　５０ｇ・むき海老　１０匹・オクラ　６本・玉ねぎスライス　少々・コーン缶　大さじ２・......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！