ゴーヤの カレー きんぴら ☆ レシピあり

ゴーヤの カレー きんぴら ☆
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    おいしそう!

今日のレシピは 旬のゴーヤを 使って「カレーきんぴら」です ゴーヤは 佃煮にしても美味しいですし、色々とアレンジ料理が出来ますね あの 独特の苦みが とっても美味しいです 今日は ゴーヤをカレー味の きんぴらに してみました! おつまみにも いいですし、ご飯がすすむ一品です ★ 材料(2人分) ・ゴーヤ 1本 ・人参 2分の1本 ・牛肉小間切れ 100g ・ゴマ油 大さじ1......

四万十みやちゃんさん

四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!