しゃきしゃきレンコンと牛肉のゆず胡椒炒め ☆ レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

しゃきしゃきレンコンと牛肉をゆず胡椒で炒めますピリリとゆず胡椒が効いてとっても美味しい〜おつまみにご飯のおともにお弁当にピッタリです！！さっと炒めるだけのレシピなのでとっても簡単です！！ ★ 材料（２人分）・牛肉小間切れ肉１００ｇ・レンコン約１００ｇ・しめじ２分の１房・白ごま適量・ゴマ油大さじ１ A ・ゆず胡椒・醤油・みりん ......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！