絶品！簡単！ブリのあら炊き ☆ レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

ブリがとっても美味しい季節になりましたよ〜ブリはお刺身で食べても美味しいですし、塩焼きやブリ大根もいいですね〜今日は、ブリの身もいいですが、安くて美味しい「あら」も最高のご馳走ですアラは、塩焼きにしても美味しいですが、今日は「あら炊き」を紹介しますアラはブリでもハマチでもカンパチでもＯＫおつまみにも、ご飯のおかずにもなりますよ大根や、茹でたまごと一緒に煮ても......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！