たっぷりイソフラボンのヘルシー白和え ☆ レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

【レシピブログの「いつものレシピに新定番！蒸し豆レシピコンテスト」参加中】女子必見！！今日のレシピは、「ヘルシー＆ビューティー」レシピ和食の定番「白和え」をアレンジした一品マルヤマギさんの「やわらか蒸し黒豆」ときのこで作りました大豆には「イソフラボン」が沢山含まれています。そのうえ、黒豆には「アントシアニン（ポリフェノール）」という物質が含まれてます！「......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！