【レシピブログの「埼玉きゅうり」を使ったアイデアレシピモニター参加中です】
今日は、埼玉きゅうりを使って、これからの季節にふさわしい、和風パスタを紹介しま〜す
味付けは、昆布茶と、ゆず胡椒で 和風仕立ての さっぱりパスタ
冷やして 召し上がれ〜
休日の ランチにピッタリです
★★★レシピ★★★
★ 材料(2人分)
・ロングパスタ 160g
・ゆで......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!