とろとろ卵の塩麹親子丼 ☆ レシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

甘めの親子丼が好きなんですが、今日はあえてさっぱり親子丼にしました塩麹を入れて旨みとコクをプラス卵は加熱しすぎず、とろとろ半熟にしてね塩麹の旨みが鶏肉と玉ねぎにしみてとっても美味しいです！ ★★★レシピ★★★ ★ 材料（３人分）・ご飯３杯分・鶏もも肉１枚（３００ｇ）・玉ねぎ１個・三つ葉１束・卵３個 A ・......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！