とってもジューシー♪醤油麹から揚げ ☆ レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

今日のから揚げ！とってもジューシーで、美味しい〜「醤油麹から揚げ」個人的には、「塩麹」より、「醤油麹」の方が好きです麹が、醤油のうまみを引き立ててくれて、とっても美味しい調味料自家製「醤油麹」なので、自分好みの醤油で作るので、更に美味しい〜♪ 醤油麹と、おろし生姜に１時間以上漬け込んでおくだけで、しっかりとした味が付いて、とっても美味しいです冷めても、軟らかいので、......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！