今日のレシピは 超簡単!
茹でたまごを マヨネーズで和えたものを 春巻きの皮で包んで揚げた
「超簡単!春巻き 」
これって 揚げたてのサクサクを食べても美味しいけど
冷やして食べても 美味しいんです
茹でたまごが 余った時にいいですよ
★★★レシピ★★★
★ 材料(10本分)
・茹でたまご 5個
・玉ねぎ 4分の1個
・春巻きの皮 10枚
・とろ......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!