柚子ピール ☆ レシピあり

調理時間：1時間以上

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おいしそう！

無農薬の柚子をいただいたので「柚子ピール」を作りましたほんのりと苦みのある「柚子ピール」このまま食べても美味しいですが、お菓子作りに利用しようと思います何を作ろうかな。。。 ★★★レシピ★★★ ★ 材料・ゆずの皮３００ｇ（白い部分を除けた状態）・三温糖６０ｇ・グラニュー糖適量 ★ 作り方１．柚子の皮は一晩水につけておく。（苦み......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！