三重県紀北町の「牡蠣寿司」を再現してみた！レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

「牡蠣寿司」三重県紀北町（きほくちょう）のご当地グルメだそう「秘密のケンミンSHOW」で紹介されていました私の職場は、愛媛県鬼北町（きほくちょう）^^ 同じ「きほくちょう」なんですだから余計に興味津々それに、と〜っても美味しそうだったので、「牡蠣寿司」風を作ってみました！私なりに作ったレシピを掲載しておきますね酢飯に塗るのは、「わさび」でなく「辛子」がポイント！辛......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！