パリパリがやみつき！切干大根ポテトサラダ ☆ レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

「切干大根」入りの「ポテトサラダ」パリパリとした食感がやみつきになります彩りにきゅうりも加えましたが、きゅうりはお好みで加えてなくても美味しいです新玉ねぎも少し加えて更に美味しく ★★★レシピ★★★ ★ 材料(５人分程度) ・切干大根３０g ・ジャガイモ１５０g(皮をむいた状態) ・きゅうり１本・新玉ねぎ４分の１個・スライスハム４枚 ......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！