レンジで簡単！ジューシー鶏ハム ☆ レシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

「鶏胸肉」は調理によってパサつきますね砂糖と塩をもみ込むことで、鶏肉の旨みが逃げにくくなります！今日は鶏胸肉を使って「鶏ハム」を作りました一般的な「鶏ハム」の作り方は、下味をつけた後、塩抜きをするのが一般的！手間を省きたかったので、塩抜きなしで出来る分量にしていますスライスして、おつまみやパンにはさんでサンドイッチにも使えますおつまみや、パンにはさむ場合は塩抜きしない程......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！