余った根菜使い切り〜！塩バターきんぴら♪ レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

簡単！副菜です♪ 中途半端に余った根菜類を「きんぴら」に今回は、塩バター味にしました醤油ベースの「きんぴら」もいいけどたまには、こういう「きんぴら」もいいですよ ★★★レシピ★★★ ★ 材料（２人分）・レンコン・さつまいも・ごぼう各１００g（皮をむいた状態の重さ）・バター２０g ・黒ゴマ適量 A ・塩小さじ３分の１・みりん・砂糖各大さじ......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！