ほくほく美味しい〜「さつまいも 」
さつまいもと鶏もも肉で「甘酢ソテー」
とっても、とっても美味しいんです
ご飯のおかずや、お弁当にピッタリです
★★★レシピ★★★
★ 材料(2人分)
・さつまいも 150g
・鶏もも肉 150g
・片栗粉 適量
・サラダ油 大さじ1強
A
・醤油・砂糖・酢 各大さじ1
★ 作り方
1.さつまいもは洗い、皮付......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!