手羽先と茹で卵のガーリックポン酢煮 ☆ レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

おつまみにも、ごはんのおかずにもなる一品！「手羽先」と「茹で卵」を市販のポン酢ベースで煮込んだ簡単！美味しい！煮込み料理です。ポン酢の酸味で、お肉もとっても軟らかく～加熱しているので、酸味も程よくとんで、酸っぱいものが苦手な方でも美味しく食べられます今回は、圧力鍋を使用しているので、お肉が特に軟らかく、骨からお肉がほろほろっととれちゃいます普通の鍋でもできますが、その時は、水......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！