余りがちなお餅もアレンジ次第で美味しくいただけます
いつもの「あべかわもち」にシナモンを加えて
茹であずきも添えると更に美味しい~
「餡餅」を「あべかわ」にして、シナモンをふってもOKですよ~
★★★レシピ★★★
★ 材料(1人分)
・餅 2個
・茹であずき・いちご 各適量
A
・きなこ 大さじ2
・砂糖 小さじ2
・シナモンパウダー 小さ......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!