さつまいもとタラで 簡単お惣菜♪
甘酢味なので ご飯がすすみます
タラは白身なので、色々な調味料と合わせやすいので
お手軽な魚のひとつ
冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもOKです
★★★レシピ★★★
★ 材料(2人分)
・タラの切り身 2切れ
・さつまいも 200g
・片栗粉 適量
・サラダ油 大さじ1
A
・砂糖・醤油・酢 各大さじ1
★......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!