ヘルシー♪万能カリフラワーソース ☆ レシピあり

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おいしそう！

今年のＮＹ食トレンドは「カリフラワー」ニューヨークの料理愛好家の間で、今年一番人気の野菜は「カリフラワー」になると話題を呼んでいるそう… その「カリフラワー」には魅力がいっぱい ■食物繊維が豊富 ■淡色野菜なのにビタミンＣが豊富であり、カリフラワーに含まれるビタミンＣは加熱に強いので茹でて食べてもビタミンＣが壊れにくい。他には、ガン予防や、風邪の予防、美肌効果なと゜、女性に......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！