春キャベツが美味しい季節になりました
甘くて柔らかいキャベツを たっぷりと使って レンジで作る「回鍋肉」
キャベツが軟らかいので、短時間で出来上がります
味のベースに焼き肉のタレを使っているので、簡単に回鍋肉ができますよ~
★★★レシピ★★★
★ 材料(2人分)
・春キャベツ 1/2玉
・豚肉こま切れ肉 150g
・人参 60g
・糸唐......
-
-
高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!