豚バラと大根の とろみ煮 ☆ レシピあり

豚バラと大根の とろみ煮 ☆
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    おいしそう！

旨味たっぷりの豚ばら肉と大根で 煮物とろみをつけて旨味を逃がさず！大根は 薄いそぎ切りにしているので、短時間ですぐに火が通ります♪今回は、豚バラブロックを薄く切って使いましたが、豚バラ薄切り肉を使ってもOK！豚バラから出る脂を しっかりと大根に絡ませるのがポイ......

四万十みやちゃんさん

四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！