スープにしみたコロッケが最高！おろしコロッケうどん ☆ レシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

今日は手抜きでいいや～(笑)冷蔵庫にあるもので作った「コロッケうどん」お総菜コーナーで買ってあったコロッケが冷蔵庫にあるし、冷凍庫には冷凍うどんもある！！麺つゆは常備しているし…♪これだけでは、いつもの「コロッケうどん」やんそうそう！大根もあるから、天ぷ......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！