毎日の ご飯作りは大変!時間の無い時には 「野菜を切るのも嫌だな~」って感じますそんな時に、作り置きしておくと とっても便利な「野菜玉」を紹介しま~すこの「野菜玉」は、残り野菜でOK!半端に余ってしまった野菜なども 「野菜玉」にしておきましょう~♪冷凍保存がで......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!