本日もマイナビニュースにレシピを掲載していただいてます♪第97回目の掲載は「余った餅は炊飯器にドン! 米と一緒に炊けば、モチモチ中華おこわの完成」余ったお餅を一緒に炊き込むだけで、もちもちの中華おこわに変身します~♪簡単で美味しいので 是非お試しを~詳しい作......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!