5月13日は母の日です日頃の感謝の気持ちを込めて、手作りの物を贈りませんか?今回は、簡単に作れる「フラワーロールサンド」を紹介しますポテトサラダを巻いたロールサンド、花に形作ったスライスハム、グリーンリーフがあればOK!!ワックスペーパーで巻いてかごに入れ......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!