ナスとピーマンのめんつゆカレー炒め レシピあり

ナスとピーマンのめんつゆカレー炒め
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    おいしそう！

夏野菜「ピーマンとナス」をめんつゆとカレー粉で炒めた一品！とっても簡単なのに美味しいんです冷たく冷やしたビールのおつまみに！また、ご飯にのせて食べても美味しいお弁当にも抜群です！これからの季節、ピリッと辛いカレー風味の味は食欲をそそりますね♪ ......

四万十みやちゃんさん

四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！