サラダによく使う、カテージチーズ♪野菜との相性もいいので、人参と合わせましたまた、人参はカロテンが豊富で、油と一緒に摂るとビタミンAの効果がアップするのでツナ缶を油ごと和えました♪人参はツナ缶との相性も抜群で、サンドイッチにすると2人分はぺろりと食べちゃ......
-
-
高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!