市販のサラダチキンを使ったのっけごはん「サラダチキンと梅干和えのっけごはん」です爽やかな梅干と大葉で、さっぱりと美味しくいただけます♪もちろん手作りのサラダチキンを利用してもOKです! ★★★レシピ★★★★材料(1人分) ・温かいごはん 1人......
-
-
高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!