明太パスタ風♪明太やき蕎麦レシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

麺類の中でも大好きな「蕎麦」いつも和風に食べていますが、今回はパスタ風にオリーブオイルとも蕎麦は相性がいいので、パスタ風に材料はいたってシンプルですが、とっても美味しいんですランチにもOKですし、ワインや日本酒にも合うのでおつまみにもピッタリですよ ......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！