今日の のっけごはん「鯵の漬けのっけごはん」新鮮で脂ののった鯵の刺身を漬けにしましたほかほかごはんにのせて食べると最高に美味しい鯵の旨味を味わって食べられます♪ ★★★レシピ★★★★材料(1人分)・温かいごはん 1人分・鯵の刺身 60g・大......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!