作りおきOK！大根葉の梅味しっとりふりかけレシピあり

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おいしそう！

大根も美味しいけど、大根の葉っぱも最高に美味しい！！１cm幅のざく切りにして、フライパンで炒めて調味し、水分が飛ぶまでしっかりと炒めると最高に美味しいふりかけが出来上がりますごはんがすすむとっても美味しいしっとりふりかけです作り置きができるので冷蔵庫で５日......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！