万能調味料「ポン酢」焼き魚にかけたり、蒸し野菜にかけたりと色々楽しめますねとにかく後味さっぱりなのが嬉しい~♪これ一つで 食材を美味しくいただけますよねポン酢は、魚肉類、野菜にも万能調味料!今回は、鶏肉とポン酢を使ったおすすめレシピを紹介します!よかったら......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!