半端になった大根の消費に！濃厚チーズのもちもち大根もちレシピあり

人数：5人以上分

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おいしそう！

煮物やサラダに使っても余ってしまいがちな大根！半端に余ってしまった大根を「大根餅」にしませんか～？今回は、チーズを加えて作りました～♪とろ～り溶けたチーズと相性抜群！味付けは、バター醤油でコクうま！おつまみにも、おやつにもピッタリな大根餅です♪大根消費に......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！