バナナが完熟しきっていたのでケーキにするしかない!と思い慌てて「バナナケーキ」に…それが逆によくて、バナナの甘さを生かせたレシピです♪半端なドライフルーツとミックスナッツがあったのでそれも混ぜて、食感も楽しんで!!バナナをたっぷりと加えているので翌日もし......
-
-
高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!