サラダチキンで簡単！フォー風冷やしうどんレシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ベトナムフォー風の冷やしうどんです手軽にエスニック料理を楽しめるレシピを紹介します！！フォーを使わず、手軽に冷凍うどんで…スープも、鶏がらスープを使い、トッピングの鶏肉はサラダチキンを使用！！サラダチキンは、市販、手作りどちらでもOK食べる前のレモン汁がポ......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！