ちくわを使った簡単ソテーそのままパクッと食べても美味しいちくわは炒めると更に美味しさアップ色々な料理に使えるので重宝する食材です今回紹介するレシピは、「ちくわ×野菜」の簡単美味しい副菜4選ですお弁当に、おつまみに、いつもの食卓にとっても重宝するレシピなの......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!