ごろごろとバナナが入ったココアマフィンココナッツロングも加えてトロピカルに~混ぜて焼くだけなのに とっても美味しい~いつもバナナは潰して加えますが、今回は角切りにして加えたごろごろバナナがポイントです!!生地の中でとろ~んと溶けたバナナがいい感じ…♪バター......
-
-
高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!