12月26日のライブドアブログstyle内の記事【余ったお餅をアレンジ】もうムダにしない! お正月のお餅7変化レシピお正月に食べる事の多いお餅。美味しいけれど、食べ方に飽きてしまってお餅が大量に余る事も多々あると思います!こんな時に便利なおすすめレシピを特集して......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!